Bodegas Tempore

Bodegas Tempore

Bodegas Tempore je rodinné vinařství čerpající ze zkušeností čtyř generací. Nachází se v malém městečku Lécera a vzniklo díky vášni a zálibě rodiny Yago Aznar ve víně. Jejich hlavní filozofií je, že kvalitní víno začíná kvalitními a bezchybnými surovinami.

Vinařství bylo založeno v roce 2002, kdy proběhla první sklizeň. Vinice zaujímají plochu 70 hektarů ve výšce 550 m n. m. Půda je křídová a písčitá s vysokou mineralitou.

Typické klimatické podmínky této oblasti – nízké srážky a intenzivní sluneční záření – dávají vínům výrazný charakter, plné tělo a mimořádnou vůni.

Jedním ze základních pilířů filozofie bodegy je šetrný přístup k životnímu prostředí. Vinice jsou pečlivě kultivovány a všechny jsou certifikované jako ekologické zemědělství.