Costalarbol
DOCa Rioja » Bodegas Las Cepas|Mladá červená
Barva vína: Červené víno
Odrůda: 60% Graciano, 20% Garnacha, 20% Tempranillo
Cukernatost: Suché víno
Ročník: 2021
Obsah alkoholu: 14,5%
Teplota servírování: 14°C
Gastronomie: luštěniny, vyzrálé maso, zvěřina, klobásky a sýry
Alergeny: Oxid uhličitý
Na oblast Rioja se jedná o poměrně neobvyklé cuvée. Většinou základ vín z Rioja tvoří odrůda Tempranillo, doplněná lehce Garnachou pro ovocnost a Gracianem pro plnost. V tomto vínu to je naopak. Výsledkem je krásně plné, tříslovinové ovocné víno, které Vás nenechá chladnými.
Víno zrálo 6 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu. Jednotlivé odrůdy byly smíchány až těsně před lahvováním.
Víno má temnou purpurovou barvu, na okrajích až modrou.
Ve vůni jsou cítit borůvky a další lesní ovoce.
V chuti je víno velmi pestré, dobře strukturované s výraznou tříslovinou, která se postupem času zakulacuje. Dlouhý závěr.
Před podávání doporučujeme dekantaci nebo otevření minimálně 1 hodinu předem.